Recipe Sihat: Yong Taufu Vegetable Soup

Bismillah & Assalamualaikum..

Quick entry for today..

Nak update a very healthy recipe for those yang tengah berdiet oke..

Recipe ni aku belasah je masak, sedap gak & yg penting mengenyangkan..

Recipe: 

Sayur Ala-ala Yong Tau Fu Soup

Bahan-bahan:

• Olive oil (1 sudu)
• Bawang putih 2 ulas
• Halia (lebih kurang macam bawang putih)
• Tauhu telur
• Fuchuk kering
• Sayur (nanti akan diupdate nama sayur ini sebab aku lupe nak amek nama dia, tapi boleh tengok gamba bawah kalau nak tau rupa dia)
• Oyster sos (1 sudu kecil)
• Garam

Cara masak:

1. Halia & bawang putih ditumbuk halus
2. Panaskan olive oil, masukkan halia & bawang putih yang ditumbuk. Tumis sampai naik bau.
3. Masukkan air setengah periuk - (ikut suka u ols la, kalo nak kuah banyak, letak la air banyak)
4. Biarkan air mendidih, masukkan oyster sos dan garam.
5. Then masukkan tauhu telur & sayur.
6. Last sekali baru masukkan fuchuk kering.

Masa penyediaan: 15 min

Masa masak: 15 min

Total: 30 minit je!

Ini ler hasil nya

SELAMAT MENCUBA!